Raaka-aineet
| 1 rkl | sokeria |
| 1 rkl | pakastekuivattua espresso-murukahvia |
| 2 dl | Maitoa ( hyla) |
| 0,5 dl | kevytkermaa |
| pallo | cappuccino- tai vaniljajäätelöä |
| murskattuja jäitä |
Ohje
Mittaa aineet korkeaan sekoituskannuun ja murskaa tasaiseksi sauvasekoittimella tai valmista juoma tehosekoittimessa.
Kreikassa juoma tehdään kondensoidusta maidosta ja siitä tulee näin sakeampaa.