Smetanainen uunilohi rucolalla

Reseptiä katsottu 7 348 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g lohifilettä
2 prk smetanaa
2-3 dl Rucolaa
1 iso Sipuli
3 rkl sitrunaankuorta raastettuna
suolaa ja pippuria myllystä

Ohjeet

Poista lohesta nahka ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Raasta pestystä sitruunasta parin ruokalusikallisen verran kuorta lohen päälle. Lado päälle rucolat, pilkotut sipulit ja smetana nokareittain.

Paista 200 asteisen uunin keskitasolla n.30-40 min.

Tarjoile perunamuussin kera!


Kommentit