Raaka-aineet
| 2-3 dl | Hillon loppuja, mitä vain |
| 1 lt | vettä |
| 1,5 d | mannasuurimoita |
| ripaus | suolaa |
| 2 tl | vanillinisokeria |
| sokeria |
Ohje
Keitä hillonjämistä ja vedestä mehu.
Siivilöi mehu ja vispilöi kiehuvan kuumaan liemeen mannasuurimot.
Keitä miedolls lämmöllä 15-20 min.
Maista makeus, lisää sokeria, jos hilloista ei ole tullut tarpeeksi makeutta.
Lisää vanilliinisokeri jäähtyneeseen puuroon.
Vatkaa puuro ilmavaksi ja nauti.
Tuoreista marjoista saa samanlailla keitellen puuron.