Raaka-aineet
2 dl | couscousia |
2 dl | kasvislientä |
1 kpl | sipulia |
150 g | herkkusientä |
1 rkl | öljyä |
2 tl | currya |
1 rkl | paprikajauhetta |
1 prk | tomaattipyreetä |
1 tl | suolaa |
1 rkl | öljyä |
Ohje
1. Kiehauta kasvisliemi. Ota levyltä pois ja kaada couscous joukkoon. Anna turvota muutama minuutti. Lisää sitten nokare voita ja sekoita.
2. Viipaloi sipuli ja herkkusienet. Kuumenna öljyä pannulla ja lisää siihen mausteet. Paahda hetki.
3. Lisää sipulit ja herkkusienet ja anna niiden hieman ruskistua ja kypsyä.
4. Nostele myös couscous pannulle ja paista hetki. Lisää sitten tomaattipyre. Mausta suolalla ja lisää öljyä jos haluat ruuasta notkeamman.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti