Raaka-aineet
2 cl | brandya |
2 cl | Cointreau-likööriä |
1-2 cl | fariinisokerilientä |
0,75-1 dl | voimakasta kuumaa kahvia |
Pinnalle: | |
---|---|
3 rkl | kermavaahtoa |
ripaus | kanelia |
Ohje
- Valmista ensin fariinisokeriliemi: Mittaa pieneen kattilaan 1 dl vettä ja 2 rkl fariinisokeria. Lisää ripaus kanelia ja 5 kokonaista neilikkaa. Keitä kunnes puolet vedestä on haihtunut koko ajan sekoittaen ja siivilöi liemi.
- Sekoita lämmitettyyn Irish Coffee- tai viinilasiin brandy, likööri, sokeriliemi ja kuuma kahvi.
- Nostele pinnalle kermavaahto ja ripauta päälle vielä hieman kanelia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti