Raaka-aineet
| 8 l | puolukoita (= 5 kg) |
| 4 l | vettä |
| 50 g | sitruuna- tai viinihappoa |
| 4-6 dl sokeria / litra mehua |
Ohje
Survotaan marjat, liuotetaan happo veteen ja sekoitetaan mukaan.
Annetaan seistä viileässä 2 vrk.
Siivilöidään, lisätään sokeria.
| 8 l | puolukoita (= 5 kg) |
| 4 l | vettä |
| 50 g | sitruuna- tai viinihappoa |
| 4-6 dl sokeria / litra mehua |
Survotaan marjat, liuotetaan happo veteen ja sekoitetaan mukaan.
Annetaan seistä viileässä 2 vrk.
Siivilöidään, lisätään sokeria.