monunasu
Raaka-aineet
| leivoksen pÄÄlle tuleva kiisseli: | |
|---|---|
| 5 dl | raparperia pilkottuna |
| 5 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 3/4 rkl | perunajauhoja |
| pohja: | |
| 1 pkt | voitaikinalevyjä |
| leivoksien pÄÄlle | |
| 1 kpl | kananmuna |
| vanilja sokeria | |
Jaa resepti
Ohje
KIISSELI:
Laita kattilaan pilkotut raparperit,sokeri ja vesi.
Keitä 10-15 minuuttia.
Tee saostus perunajauhoilla ja tilkalla vettä.
KOKONAISUUS:
Laita uuni 225 asteeseen.
Leikkaa voitaikina levyt kahtia niin, että ne ovat neliön muotoisia.
Jätä 2-3 levyä sivuun, koska sitä tarvitaan reseptin myöhemmässä vaiheessa!
Laita sulaneiden voitaikinalevyjen päälle n.1 rkl. raparperikiisseliä.
Leikkaa ylimääräisistä voitaikinaalevyistä ohuita suikaleita
Laita 4 taikina suikaletta jokaiseen "keskeneräiseen leivokseen" niin,että niistä muodostuu "ristikko".
Sivele ristikoiden päälle kananmunaa.
Laita leivokset uuniin niin, että niihin tulee kaunis väri
Ota leivokset pois uunista ja ripottele niiden päälle hieman vaniljasokeria.
HUOM! TÄYTTEEN VOI TEHDÄ MISTÄ VAIN KIISSELISTÄ.:)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti