Raaka-aineet
| perunaa | |
| tomaattiseos: | |
|---|---|
| 2-3 rkl | tomaattipyrettä |
| n.1 dl | vettä |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 4 kynttä | murskattua valkosipulia |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| lisäksi | Oreganoa |
Ohje
Pese ja pilko perunat.
Sekoita kulhossa tomaattiseoksen aineet.
Kaada perunoiden päälle, sekoita.
Paista uunissa 200`c .... öö.. n.½ tuntia (meni vaihteeksi ajantaju :)).
Ripottele vielä oregano loppuvaiheessa perunoiden päälle. Sekoita kerta-pari uunissa olon aikana.