Piri
Raaka-aineet
| kukkakaalia | |
| parsakaalia | |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 400 g | broilerin ohutleike |
| 2 kpl | jalapenoa |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| ripaus | cajunmaustetta |
| ripaus | cayannepippuria |
| ripaus | inkivääriä |
| 2 dl | kasvisrasvasekoite |
| 2 rkl | soijaa |
Jaa resepti
Ohje
-Esikypsennetään kaalit, keitetään viitisen minuuttia
Laitetaan uuni lämpiämään 180-200 asteeseen
-Kuullotellaan pannulla sipuli, jonka pääle ripotellaan sokeria ja suolaa
-Suikaloidaan broilerit ja ruskistetaan hiukan ja maustetaan pannulla
-Uunivuokaan pohjalle kaalit ja sipuli, sekoitetaan varovasti ja lisätään boilerit
-Kuumennetaan pannulla kasvisrasva, johon sekoitetaan soija
-Kaadetaan uunivuokaan ja päälle ripotellaan juustoraaste
-Annetaan muhia uunissa 20-30 min
