Raaka-aineet
| 600 g | makarooneja keitettään |
| 800 g | lihapullia " eines " |
| 2 | paprikaa punaista suikaloi |
| 2 isoa | keltasipulia suikaloi |
| 2-4 | maustekurkkua suikaloi |
| 1/2 | valkosipuli pienistele kynnet |
| 2 prk | kuorittuja tomaatteja 800g. |
| 4 rkl | pizzamaustetta |
| 4 tl | mustapippuria myllystä |
| 3 tl | suolaa |
| 4 dl | ruokakermaa vai oikeaa |
| pinnalle juustoseos | |
|---|---|
| 1 dl | emmentajuustoraastetta |
| 1 dl | edamjuustoraastetta |
| 2 dl | aurajuustoraastetta |
| 5 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
Keitä makaroonit. Suikaloi vihannekset.
Sekoita kaikki ainekset voideltuun uunivuokaan. Paista 200 asteessa ilman kantta 45min, lisää juustoraasteseos pinnalle ja paista vielä 15 min, jos haluat juustosta ruskean paista grillillä.