Rusko
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 3½ dl | sokeria |
| 2 dl | kermaa |
| 5 dl | vehnäjuhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kanelia |
| 2 ½ rkl | kaakaota |
| 200 g | voi (sunnuntaimargariini) |
| väliin: | |
|---|---|
| ½ pkt | taateleita |
| 1 dl | omenamehua |
| 1 dl | madeiraa |
| kuorrutus: | |
| 1 dl | kermaa |
| 150 g | suklaata |
Jaa resepti
Ohje
sekoita kuivat aineet hyvin keskenään
vaahdota sokeri ja munat lisää kerma
lisä kuivat aineet käännellen tasaiseksi ja viimeiseksi jäähtynyt voi
paista 175 asteessa n.45 min.
Keitä taatelit, omenamehu ja madeira soseeksi.
Kuorrutus:
Kuumenna kerma ja lisää sulkaapaloiteltuna joukkoon
Halkaise jäähtynyt kakku kahtia levitä taatelisose väliin..
Laita vähän jäähtynyt kuorrutus..päälle
