kettis81
Raaka-aineet
| 170 g | voita |
| 250 g | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria/vanilja-aromia |
| 1 kpl | sitruunan kuori raastettuna |
| 2 kpl | kananmunia |
| 180 g | piimää |
| 180 g | vehnäjauhoja |
| 4 g | ruokasoodaa |
| 3 g | suolaa |
| 7 g | unikonsiemeniä |
| 100 g | punaherukoita |
Jaa resepti
Ohje
- voitele ja jauhota mieleisesi vuoka tai useampi pieni, itse käytin leipävuokaa. laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
- huuhtele herukat ja jätä kuivumaan talouspaperille. pese ja raasta myös sitruunan kuori.
- vaahdota voi ja sokeri, lisää sitruunan raastettu kuori ja vanilja-aromi, sekoita.
- lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
- sekoita keskenään jauhot, suola ja sooda, lisää sekoittaen taikinaan.
- lisää piimä ja sekoita. pyöräytä halutessasi herukat jauhoissa.
- lopuksi lisää unikonsiemenet ja jauhotetut punaviinimarjat. kääntele varovasti sekaisin.
- paista 180 asteessa 30-40 minuuttia, tarkkaile paisto-aikaa oman uunin mukaan. peitä tarvittaessa foliolla jos pinta tummuu liikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti