SuklaaSuolapähkinäKakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja:
4	munaa
1.5 dl	sokeria
1 dl	ohrakasta
0.5 dl	kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
täyte:
	kahvikiisseliä
	creme vanillaa
päällys:
n.250g	suklaata
n.150g	rouhittua salt & sött-suolapähkinäsekoitusta
n.150g	kokonaisia suolapähkinöitä
50g	voita
	aprikoosihyytelöä
aprikoosihyytelö:
200g	aprikooseja + liota 3h
n.100g	hillomarmeladisokeria
n.1 dl	vettä + keitä n.30min.

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää munat ja ohrakkaaseen sekoitetut kaakaojauhe ja leivinjauhe siivilän läpi. Paista +175c - +185c n.12 - 15min. Jäähdytä. Täytä kakku kiisselillä ja vanillavaahdolla. Levitä kakun päälle aprikoosihyytelöä. Sulata vesihauteessa suklaa ja voi hitaasti, lisää pähkinärouhe ja sekoita. Kaada kakun päälle ja reunoille. K oristele kokonaisilla pähkinöillä.