Kinkkujuustopiiras

Reseptiä katsottu 9 081 kertaa
8 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita
dl vehnäjauhoja ja 1tl leivinjauhetta
½ dl kuohukermaa tai ruokakermaa 15 %
Täyte :
!50 g palvikinkkua ja 1 pussi emmeltal-raastetta
3 munaa ja 1½ dl kermaa tai ruokakermaa 15 %
1/4 tl mustapippuria
½ tl paprikajauhetta ja ½ dl persiljaa hienonnettuna

Ohjeet

Nypi jauhot jossa on leivinjauhe ja voi sekä lisää kerma.

Levitä taikina voidellulle vuoan pohjalle ja reunoille. Levitä pohjalle pieniksi kuutioiksi leikattu kinkku ja juustoraaste.

Sekoita munat ja kerma keskenään ja lisää mausteet sekä hienonnettu persilja ja kaada vuokaan.

Paista 200 asteessa n. 35 min. Tarjoa piiras lämpimänä.

Ohje on löytynyt juustopussin kyljestä ja olen sen hyväksi todennut .


Kommentit

ainora100
Kahvin kera nautittavaksi.