Herkulliset vaaleat mokkaruudut

15 - 30 min

Raaka-aineet

5 kananmunaa
4 dl sokeria
150 g voita
1 ½ dl kuohukermaa
6 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
KUORRUTUS
7 rkl sulaa voita
7 rkl vahvaa kahvia
3 tl vaniljasokeria
tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Laita kattilaan sulamaan 150 grammaa voita, ja lisää siihen kerma, kiehauta seosta. ätä kylmälle levylle jäähtymään. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita erillisessä kupissa kuivataineet. Lisää kerma-voi sekoitus, ja kuivat aineet munavaahtoon hellästi nostelemalla. Paista pohja uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Kuorrutus= sekoita aineet keskenään ja lisää viimeisenä tomusokeria niin paljon että kun sormella vetää uran niin "laidat " eivät palaa yhteen =) Lsää kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle. Päälle voi ripotella kookoshiutaleita =)

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 15 Vaaleat mokkapalat
  • 15 2 Vaaleat piparit
  • 1 2 Kaikista tahmeimat tahmeat mokkaruudut ikinä
  • 3 4 Iineksen mokkaruudut
  • 7 2 Helpot mokkaruudut
  • 0 0 Herkulliset vohvelit

Kommentit

MiikuLii
Todella maukas vaihtoehto ei suklaisten mokkapalojen ystävälle =)