Jensku03
Raaka-aineet
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 2 1/2 dl | appelsiinin mehua tuoreista appelsiineista |
| 3 kpl | sitruunan mehu |
| 1/2 dl | sitruslikööriä |
| 2 kpl | valkuaista |
| 3/4 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä vesi ja sokeri liemeksi ja jäähdytä. Lisää kylmä appelsiinimehu ja siivilöity sitruunamehu.
2. Kaada seos laakealle tarjoiluvadille ja jäädytä pakastimessa sohjoiseksi (käy välillä hämmentämässä mehua, jotta siitä muodostuu "sohjoa").
3. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sokeri, mehusohjo ja likööri. Vatkaa nopeasti sähkövatkaimella. Pakasta uudelleen 1-2 tuntia.
4. Ja ei kuin syömään.
Voi kokeilla tehdä tietysti myös jäätelökoneessa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään