Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1,5 dl | ranskan kermaa (creme fraice) |
| yhden sitruunan raastettu kuori |
Ohje
Vatkaa sokeri ja munat kuohkeaksi, laita sekaan jauhot johon on sekoitettu leivinjauhe. Lisää sekoittaen ranskankerma ja citruunan raastettu kuori.
Voitele 1,5 litran vuoka. Paista uunin alaosassa noin 40 min.