Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia |
| 4 rkl | kermaa tai maitoa |
| 150 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli, silputtu |
| ripaus | suolaa |
| ripaus | valkopippuria |
Ohje
Munat ja maito sekoitetaan.
Jauheliha ja sipulisilppu ruskistetaan pannussa, lisätään ripaus suolaa.
Sen päälle laitetaan muna-maitoseos, jossa ripaus suolaa sekä valkopippuria.
Munakasta sekoitetaan hiljaa puulastalla, kunnes se on hyytynyt, liu`utetaan tarjoiluvadille.