female
Raaka-aineet
| voitaikinaa | |
| täyte 1 | |
|---|---|
| kinkkusuikaleita | |
| tuorejuustoa | |
| kermajuustoraastetta | |
| Täyte 2 | |
| Aura-juustoa | |
| fetajuustokuutioita (murskattuna) | |
| tuorejuustoa | |
Jaa resepti
Ohje
- laita pakastimessa ollut voitaikina hetkeksi huoneenlämpöön sulamaan ( ei liian kuumaan paikkaan sulamaan, sillä muuten se voi taikinassa sulaa nesteeksi...)
- valmista sen aikaa täyte/täytteet
- sekoita mielesi mukaan maustamatonta tuorejuustoa ihan niin paljon kuin haluat, muttei siltikään liikaa, kermajuustoa ja kinkkusuikaleita (kaupan kinkkuviipaleetkin käyvät, kunhan viipaloit ne pieniksi ennen sekoitusta)
- kun teet täytettä 2, murskaa fetajuusto kuutiot ennen kuin sekoitat ne tuorejuustoon aurajuuston kera. HUOM! fetajuusto kuutiot ovat aika suolaisia, joten kannattaa ehkä lisätä vähän sokeria täyte 2:seen.
- lusikoi täytteet voitaikina neliöiden keskelle ja taita ne kolmionmuotoisiksi ja paina reunat kiinni hyvin. Jos jää aikaa niin haarukalla voi painella ulkoreunoja yhteen, siitä jää kiva jälki pasteijaan
- muista voidella paisteijat kananmunalla
- paista pasteijat uunin keskitasolla noin 200 asteessa 10 min. RIIPPUU UUNIN TEHOSTA. jos sinulla on ammattilaiskäyttöinen uuni, niin paista pasteijat 175 asteessa
- anna pasteijoiden hieman viilentyä, sen jälkeen voit nauttia ne mehun kera :D
