Täytetyt lihaisat tomaatit

Reseptiä katsottu 2 192 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 kpl isoja kypsiä tomaatteja
500 g sikanauta jauhelihaa/kanan jauhelihaa
tomaattien sisus
chiliä jauheena tai
2 rkl chilikastiketta
valkosipulijauhetta tai
2 kpl valkosipulin kynsiä
pikku ripaus Cayenne pippuria
suolaa
mustapippuria
mozzarella juustoa
cheddar juustoa

Ohjeet

[ol]Leikkaa tomaateista "kansi" ja koverra sisus varovasti pois, valuta tomaatitRuskista jauheliha, mausta oman maun mukaan ja lisää sekaan vielä tomaattien koverrettu sisus hienonnettuna niin että jauhelihasta tulee "soossi"Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita mozzarellajuustoa ja cheddarjuustoa jauhelihasoossin sekaan joko raasteena tai pieninä kuutioina.Täytä tomaatit ja paista uunivuoassa ensin ilman "kantta" n 15 min ja loppu 15min "kansi" päälläNautitaan riisin kanssa, perunamuussin kera tai ilman[/ol]


Kommentit