Rahkavoitaikina

Reseptiä katsottu 8 746 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g voita
1 prk (250g) MAITORAHKAA
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Ohjeet

Pilko voi kulhoon ja anna sen pehmentyä. Ota myös rahka lämpenemään.

Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot ja leivinjauhe sekaisin.

Sekoita voi ja maitorahka keskenään. Lisää jauhot ja sekoita kunnolla. Kun taikina on valmis laita se jääkaappiin viilenemään noin puolisen tuntia riittää. Tämä siksi, että taikinaa on helpompi sitten käsitellä jatkossa.

Ja eikun, leipomaan!


Kommentit