Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| ½ dl | sulaa voita/margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | pikakahvijauhetta |
| 1 | appelsiinin raastettu kuori ja mehu (n.1dl) |
| ½ dl | lämmintä kahvia |
| 4 | pätkispatukkaa |
| 6 | appelsiinitryffelikarkkia (löytyy irtokarkeista) |
Ohje
uuni 175 asteeseen
- Vatkaa munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Rouhi pätkikset ja tryffelit ronskeiksi paloiksi (näin eivät sula läpikotaisin)
- Lisää muna-sokerivaahtoon appelsiinin raastettu kuori ja voi, sekoita.
- Lisää kahvi, appelsiininmehu ja sekoitetut kuivat aineet vuorotellen muna-sokerivaahtoon. Lisää lopuksi rouhitut suklaat (n.2½dl), sekoita ja annostele muffinssivuokiin (n.2/3 vuoasta).
- Paista 8-13 minuuttia, 175 asteisen uunin keskitasolla
Koristele halutessasi sulatetulla suklaalla, nonparelleillä, suklaalastuilla tai sokerikuorrutuksella: 1tl appelsiininmehua ja n. 4-5 rkl tomusokeria
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti