Mansikkaleivokset

Reseptiä katsottu 10 397 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
2 pientä munaa
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
( 2rkl maitoa, ei välttämätön )
Päälle:
kuohukermaa (ripaus sokeria)
mansikoita

Ohjeet

Voitele 20x30cm uunipannu

Vaahdota munat ja sokeri

Sekoita kuiva-aineet keskenään

Siivilöi kuiva-aineet vaahtoon ja sekoita (nostele) varovasti

(lisää maito )

Paista uunin keskitasolla 250asteessa noin 5 minuutti

Vaahdota kerma

Kun pohja on jäähtynyt, leikkaa se annospaloiksi, laita päälle kermavaahtoa ja mansikoita

Pohja käy myös kääretortuksi


Kommentit