Mansikkaleivokset
Raaka-aineet
OstoslistallePOHJA: | ||
2 | pientä munaa | |
1 dl | sokeria | |
1 dl | vehnäjauhoja | |
1 tl | leivinjauhetta | |
2 rkl | kaakaojauhetta | |
( 2rkl maitoa, ei välttämätön ) | ||
Päälle: | ||
kuohukermaa (ripaus sokeria) | ||
mansikoita |
Ohjeet
Voitele 20x30cm uunipannu
Vaahdota munat ja sokeri
Sekoita kuiva-aineet keskenään
Siivilöi kuiva-aineet vaahtoon ja sekoita (nostele) varovasti
(lisää maito )
Paista uunin keskitasolla 250asteessa noin 5 minuutti
Vaahdota kerma
Kun pohja on jäähtynyt, leikkaa se annospaloiksi, laita päälle kermavaahtoa ja mansikoita
Pohja käy myös kääretortuksi