Raaka-aineet
| POHJATAIKINA: | |
|---|---|
| 100 gr | margariinia |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 | munaa |
| 1½ dl | sokeria |
| PINNALLE: | |
| hapahkoa omenaa | |
| sokeria ja kanelia | |
Ohje
- Sulata rasva.
- Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munavaahtoon, yhdessä sulatetun rasvan kanssa.
- Kaada seos voideltuun piirasvuokaan.
- Kuori ja viipaloi omenat ja lado ne limittäin taikinan päälle.
- Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
- Paista + 200 C:ssa uunissa noin 30 minuuttia.
Tarjoa hieman jäähtyneenä vaniljajäätelön tai kernavaahdon kanssa