Nakkisoosi soijanakeista

Reseptiä katsottu 1 358 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt pakastesoijanakkeja
1 punasipuli
voita
½-3/4 dl täysjyvävehnäjauhoja
5 dl vettä
1 tl ruususuolaa
valkopippuria, kasvisfondia
tomaattisosetta

Ohjeet

Paloittele sulaneet nakit ja silppua sipuli, ruskista ne pannulla (itse käytän tässä valurautapannua). Siirrä ne syrjään ruskean kastikkeen valmistuksen ajaksi: kuumenna 3 rkl voita ja kuplimisen loputtua lisää vehnäjauhot ja ruskista niitä hetki. Lisää vesi hyvin sekoittaen ja lisää suola ja mausteet. Anna kiehua 10 min, lisää nakit ja sipuli ja anna vielä hetken kiehua. Tarjoa luomuperunoiden kanssa, jotka voit syödä kuorineen.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit