Nakkisoosi soijanakeista

Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 pkt	pakastesoijanakkeja
1	punasipuli
	voita
½-3/4 dl	täysjyvävehnäjauhoja
5 dl	vettä
1 tl	ruususuolaa
	valkopippuria, kasvisfondia
	tomaattisosetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele sulaneet nakit ja silppua sipuli, ruskista ne pannulla (itse käytän tässä valurautapannua). Siirrä ne syrjään ruskean kastikkeen valmistuksen ajaksi: kuumenna 3 rkl voita ja kuplimisen loputtua lisää vehnäjauhot ja ruskista niitä hetki. Lisää vesi hyvin sekoittaen ja lisää suola ja mausteet. Anna kiehua 10 min, lisää nakit ja sipuli ja anna vielä hetken kiehua. Tarjoa luomuperunoiden kanssa, jotka voit syödä kuorineen.