Raaka-aineet
| 200 g | vasikanjauhelihaa |
| 2 kpl | munan keltuaista |
| 1 dl | Kermaa |
| suolaa, pippuria |
Ohje
Sekoita ainekset keskenään ja muotoile 4 kpl pihvejä. Paista voissa tai margariinissa n3min kummaltakin puolelta. Tarjoile perunamuusia ja vihreitä herneitä ja puolukka sosetta.