Broilerikiusaus

Reseptiä katsottu 18 809 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g broilerin suikaleita
8 isoa perunaa
tilkka oljyä
curria+paprikajauhetta+mustapippurirouhetta+suolaa
2 tlk kookoskermaa tai 1+1 fraiche 5%
aromisuolaa tai yrttisuolaa

Ohjeet

  • kuori ja suikaloi perunat
  • paista broilerin suikaleet ja mausta
  • lado perunat ja suikaleet uunivuokaan, päällimmäiseksi perunat
  • sekoita kookoskerma ja fraiche ja mausta aromisuolalla ja currilla
  • kaada seos vuokaan
  • paista 200¤ 30min. ja sen jälkeen 175¤ 60min.

Kommentit

askelmittari
kookoskerma antaa kivan maun.