mehukannu
Raaka-aineet
| n.1 kg | Jauhoisia, kauniskuorisia perunoita |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| 1 dl | rypsiöljyä |
| suolaa ja mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Pese perunat harjan kanssa hyvin. Leikkaa perunoista lohkoja. Paista lohkoja "kuoripuoli peltiä vasten" täysin maustamattomana hetki 175-asteisessa uunissa niin, että lohkojen pinta kuivuu. Ota perunat pois uunista.
Purista öljyn joukkoon valkosipuli. Voitele perunalohkot valkosipuliöljyllä ja rouhi pippuria sekä suolaa päälle. Paista 175-asteisessa uunissa n.30min tai kunnes perunat alkavat hieman tummua pinnasta. Tarjoile esimerkiksi pihvin tai lihamurekkeen lisukkeena tai sellaisenaan dipattavina.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
1
Valkosipuli-basilikavoi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti