Roo-sa
Raaka-aineet
| n. 13 kpl | pieniä hapankorppuneliöitä tai n. 8 isoa |
| 3 dl | lihalientä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 200 g | valkosipuli- tai maustamatonta tuorejuustoa |
| roseepippuria | (maun mukaan) |
| 150 g | kylmäsavustettua poron- tai naudanlihaa ohuina viipaleina |
| persiljaa maun mukaan | |
| 1 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Valmista täyte: Sekoita pieneksi leikattu liha ja tuorejuusto keskenään. Lisää mukaan vatkattu kerma, pippuri ja hienonnettu persilja.
2. Liota hapankorput 3 desilitrassa lihalientä (lue lihaliemi- pakkauksesta, kuinka paljon lihalientä käytetään 3 dl vettä), kunnes ne ovat pehmenneet niin, että niiden rullaaminen onnistuu.
3. Levitä täytettä hapankorppuneliön päälle ja rullaa se kiinni melko tiukasti. Säilytä valmiit rullat yön yli jääkaapissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti