Raaka-aineet
2 kpl | munaa |
1½ dl | sokeria |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
½ dl | maitoa |
150 g | voita sulatettuna |
kuorrutus: | |
---|---|
50 g | voita |
70 g | mantelilastuja |
1 dl | sokeria |
½ dl | kuohukermaa |
1 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vehnäjauho-leivinjauho seos, maito ja voisula kevyesti sekoittaen.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun, mieluiten irtopohjaiseen vuokaan (halkaisijaltaan 21 cm.)
Paista kakkupohja 200 asteessa 20 minuuttia uunin alatasolla.
Kiehauta kuorrutusaineet. Levitä kuorrutus puolikypsän pohjan päälle. Paista kakku vielä 250 asteessa 5-10 minuuttia uunin ylätasolla, kunnes se on kauniin vaalean ruskea.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään