Raaka-aineet
| 150 g | hienonnettua mantelia |
| 150 g | voita |
| 150 g | sokeria |
| 3 rlk | kuohukermaa |
| 1 rlk | maissilastuja |
| 1 rlk | kaakaojauhoja |
Ohje
[li]Sulata voi kattilan pohjalla. Lisää muut ainekset: manteli, sokeri, kuohukerma, maissijauhot ja kaakaojauhot. [/li] [li]Kiehauta seosta miedolla lämmöllä koko ajan hämmentäen noin 8 minuutin ajan. [/li] [li]Kun taikina on jäähtynyt, laita lusikalla kokkareita hyvin voidellulle ja jauhotetulle pellille. [/li] [li]Paista tämän jälkeen suklaalastuja heikossa lämmössä 175ºC, kunnes ne ovat valmiita.[/li] [/ol]