sope
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 2 dl | maitoa |
| 1 1/4 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 75 g | kinkkua |
| 1 | Sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| ½ tl | sitruunapippuria |
| ½ tl | yrttisuolaa |
| 1-2 dl | Juustorastetta |
| (ruohosipulia,sieniä ) | |
Jaa resepti
Ohje
- Pane uuni kuumenemaan 225-asteiseksi.
- Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää loput aineet siihen.
- Anna turvota.
- Leikkaa kinkku ja sipuli kuutioiksi. Ruskista sipuli pannulla ja lisää lopuksi kinkku.
- Mausta suolalla ja sitruunapippurilla.
- Voitele paistovuoka, jonka halkaisija on 25 cm ja kaada taikina vuokaan.
- Ripottele pinnalle kinkku, sienet, sipuli ja juustoraaste.
- Kypsennä uunissa noin 30 minuuttia.
- Voit halutessasi muutella täytteitä: esim. tonnikalaa, purjoa yms.
