10 100
10 100

Possun sisäfilettä leikkeleeksi

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kpl Pirkan marinoitu porsaan sisäfile
1 pkt pekonia- Atrian suomalainen
paistospussi

Jaa resepti

Ohje

Ota file huoneen lämpöön noin tunti ennen paistoa.

Kiedo liha pekoninviipaleisiin ja aseta paistospussiin. Sulje pussi hyvin, ettei mehut karkaa pannulle.

Paista pakettia 150 asteen lämmössä uunin alaosassa pari tuntia. Käännä kerran paiston keskivaiheilla.

Halusimme lopputuloksesta ylikypsän kinkun kaltaista, siksi pitkä kypsennysaika. Lopputulos oli täysin onnistunut.Liha oli mureaa, muttei kuivaa.

File paketissa on kypsennysohjeet nopeammalle versiolle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Valkosipulibasilikavoissa haudutettua porsaan sisäfilettä
  • 11 8 Possun sisäfilettä hedelmillä
  • 4 5 Grillattua porsaan sisäfilettä kiinalaisittain
  • 9 1 Mureaa possun sisäfilettä viherpippurikastikkeessa
  • 5 4 Kananpojan sisäfilettä
  • 2 3 Vasan sisäfilettä karpalopunaviinikastikkeella

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään