Ellenin vattupiirakka

Raaka-aineet

100 g margariinia
3/4 dl sokeria
1 kpl kananmunia
1 tl leivinjauhetta
dl vehnäjauhoja
TÄYTE
2 dl kermaviiliä
½ - 1 dl sokeria
1 kpl kananmunia
1 tl vaniljasokeria
1 pss pakastevadelmia
1 pss pakastekarhunvatukoita

Jaa resepti

Ohje

- Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.

- Lisää muna hyvin sekoittaen.

- Lisää jauho-leivinjauheseos ja sekoita taikina tasaiseksi.

- Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

- Kaada taikinan päälle vadelmat ja karhunvatukat.

- Sekoita keskenään täytteen muut aineet ja kaada marjojen päälle.

- Paista 200 asteessa n. 30 min.

Jos haluaa täytteestä "tykymmän", voi marjoihin sekoittaa perunajauhoja.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Vadelmakakkuset
  • 4 3 Herkullinen vadelmapiirakka
  • 31 5 Mehevä täytekakku
  • 12 3 Mehevä peruspiirakka (pellillinen)
  • 4 4 Ellenin mangovelli
  • 5 6 Vadelmapiiras

Kommentit

mag-morsian
Ellen, kolme kuukautta, oli kovasti äitin apuna äitin kehitelessä tätä reseptiä.. kunnianosoituksena siis pienelle sitterissä istuneelle päivänsäteelle nimesin piirakan rakkaimmista rakkaimman mukaan :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään