Raaka-aineet
| n.1 dl | esikäsiteltyjä korvasieniä (pakasteesta) |
| pieni sipuli | |
| 1-2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2-3 dl | ruokakermaa |
| suolaa | |
| valkopippuria |
Ohje
Sulata korvasienet ja kuivata pannulla,lisää voita ja hienonnetut sipulit.Kuullota hetki,älä ruskista.Lisää vehnäjauhot ja ruokakerma.Mausta. Anna kiehua pienellä lämmöllä 15-20 min.