Jarsel
Raaka-aineet
| 500 g | marmorimarinoitua naudan ulkofilettä |
| Marinaadi: | |
|---|---|
| 1 | Sipuli |
| 2 | punaista chilä |
| 1 dl | tuoretta timjamia hienonnettuna |
| 3 dl | oliiviöljyä |
| 3 rkl | suolaa |
| valkopippuria rouhittuna(saa olla aika runsaasti) | |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli ja chili.Sekoita kaikki marinaadi ainekset keskenään ja kaada seos fileen päälle ja laita pusiin.Anna maustua yön yli tiivissä paketissa tai painon alla.Sekoita muutaman kerran lihoja,jotta ne maustuvat kautaaltaan.Pyyhi lihoista ylimääräinen marinaadi ja grilaa molemmilta puolilta haluamallasi kypsyysasteeseen.Anna lihojen vetäytyä ennen tarjoilua.Voit tarjoilla lihaa esim:hyvän perunasalaatin kera ja juomana ehdottomasti hyvä olut.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti