Raaka-aineet
| 500 g | Hirvenjauhelihaa |
| 400 g | nauta-sikajauhelihaa |
| 1 pussi | sipulikeittoaineksia |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 2 | munaa |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Ohje
Laita sipulikeitto jakorppujauhot hetkeksi turpoamaan kermaviilin ja munien kanssa .Sekoita jauhetut lihat joukkoon tasaiseksi taikinaksi ja muotoile pyöryköiksi tai pihveiksi ja paista n.200 asteisessa uunissa kypsiksi.