Raaka-aineet
1 kpl | ranskanleipä |
5 rkl | pestoa |
Ohje
Leikkaa ranskikseen viiltoja n. 3-3.5 cm välein, jätä siis pohja ehjäksi. Pidä viipaleita sormin erillään ja voitele vipaleet pestolla molemmin puolin. Paina viipaleet kiinni niiin että ranskis palaa entiseen muotoonsa. Kiedo leipä folioon ja anna seistä hetken aikaa. Paista kääröä 175 asteisessa uunissa n. 15 min.
Jos haluat leivästä hiukan tuhdimman, esim. iltapalaksi. Laita viiltoihin peston lisäksi Mozzarella- ja tomaattiviipaleita.