Raaka-aineet
| vettä | |
| 1 | parsakaali |
| puolikas bataatti | |
| 1 | Sipuli |
| Puolikas purjo | |
| pala selleriä | |
| 1 | vihreä omena |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | nokkosjauhetta |
| 0,5 dl | ruokakermaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
Laita kiehuvaan kasvisliemiveteen pilkotut bataatti, peruna , purjo, sipuli ja selleripalat.
Anna kiehua 10 minuuttia ja lisää omena viipaleet ja parsakaalikukinnot. Kiehuta vielä noin 8 minuuttia . Soseuta seos.
Lisää kerma ja suurusta vehnäjauhoilla. Anna soseen kiehahtaa ja lisää nokkosjauhe.