Igorilla lanttu leikkaa

4 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kg	lanttuja
1 dl	Igoria ( maustamaton jugurtti )
0,5 dl	kasvisöljyä
1-2 tl	kurkumaa
0,5 tl	kardemummaa
0,5 l	lihalientä
	Kastike:
1 dl	Igoria
1-2 rkl	sitruunan mehua
	cyrrya tai rakuunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja kuutioi lanttu ja kuullota rasvassa. Mausta kurkumalla ja kardemummalla. Kaada päälle lihalientä niin että lantut juuri ja juuri peittyvät. Lisää 1 dl jugurttia. Hauduta kannen alla 10-15 min. Ota kansi pois ja hauduta kunnes kaikki neste on haihtunut.

Sekoita 1 dl jugurttia sitruunan mehu ja mausta rakuunalla tai currylla. Tarjoa kylmä jugurtti eri astiasta lantun kastikkeena.