2 306
2 306

Päärynäkakku

Raaka-aineet

3 kpl munaa
3 dl sokeria
3,5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
200 g sulaa voita tms rasvaa
0,5 dl kuumaa vettä
tippanen päärynäesanssia
175 astetta noin 50-60 min
kuorrute:
1 dl kermaa (kuohu-, mielellään)
1 dl sokeria
1 rkl voita
päärynäesanssia jäähtyneeseen seokseen.

Jaa resepti

Ohje

Taikina melko löysä, älä hätkähdä sitä.

Kuorrute kiehautetaan sitkeäksi (esanssi lisätään kun kuorrute ei tulikuumaa) ja lisätään jäähtyneen kakun pintaan varoenl

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Mokkapalat / Minnan torttu
  • 4 1 Vaniljasydämet Ystävälle
  • 20 22 Tiikerikakku
  • 2 0 Hyydytetty luumukakku
  • 9 13 Black Forest Cake (Schwarzwald Kuchen), Suklaa-kirsikkakakku
  • 2 0 Päärynäpiirakka (gluteeniton)

Kommentit

pike65
Kivan makuinen rengasvuokaan tehty kakku jota ns viljelty jo yli 20 vuotta. Maistuu lapsillekin.