Raaka-aineet
200 g | esim,kaurakeksin tai piparin murusia |
75 g | voita |
täyte: | |
---|---|
2,5 dl | vispikermaa |
2,5 dl | vaahtoutuvaa vanjljakastiketta |
SOKERIA MAUNMUKAAN | |
200 g | suklaata esim.tummaa |
5 kpl | liivatelehtiä |
1/2 dl | esim,appelsiinimehua |
200 g | Appelsiini tuorejuustoa |
marianne karamellirouhetta maun mukaan | |
voit laittaa myös rahkaa |
Ohje
Vuoraa irtopohjainen kakkuvuoan pohja leivinpaperilla.Murenna keksit tai piparit,sekoita joukkoon sulatettu voi.Taputtele muruseos vuoan pohjalle.Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan. Vatkaa kerma ja vaniljavaahto.Sulata suklaa.Kiehauta appelsiinimehu,johon lisätään "puristetut",pehmenneet liivatteet.Sekoita varoen vaahdot,sulatettu suklaa,tuorejuusto ja llivate ohuena nauhana.Lisää karamellirouhe,mutta jätä osa koristeluun. Kaada seos vuokaan ja laita vuoka kylmään hyytymään useammaksi tunniksi,mieluiten yön yli.Koristele. Kakku sopii myös erittäin hyvin pakastettavaksi.