tryffeli

Reseptiä katsottu 22 820 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
75 g kookosrasvaa
85 g taloussuklaata
1 muna
1 1/4 dl tomusokeria
1 tl vaniliinisokeria
1 1/2 rkl kaakaojauhetta

Ohjeet

1.sulata kookosrasva ja paloiteltu suklaa kattilassa.Anna seoksen jäähtyä haaleaksi.Vatkaa muna ja tomu sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää vaniliinisokeri ja kaakaojauhe siivilän läpi munavaahtoon.Lisää rasva-suklaaseos vähän kerrallaan munavaahtoon.Vatkaa seosta kunnes massa vaalenee.

2.Annostele seos makeis vuokiin.Ripottele pinnalle halutessasi kaakaojauhetta tai tomusokeria.

-VINKKI! voit halutessassi lisätä joukkoon marianne murskaa tai jotain muuta,tai vaihdella suklaata esim.tehdä valkosuklaa tryffeleitä,maitosuklaa tryffeleitä ym.


Kommentit

lottaa
kannattaa kokeilla!