Avokadohummus

Name: Avokadohummus
Ingredients: 1prk kikherneitä; 2kpl avokadoa; 1rkl tahinia; 1rkl oliivi- tai avokadoöljyä; 1tl suolaa; 1/4tl chilijauhetta; 1/4tl juustokuminaa; 1/2ruukkua Järvikylän korianteria; ripausmustapippuria myllystä viimeistelyyn

Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 prk	kikherneitä
2 kpl	avokadoa
1 rkl	tahinia
1 rkl	oliivi- tai avokadoöljyä
1 tl	suolaa
1/4 tl	chilijauhetta
1/4 tl	juustokuminaa
1/2 ruukkua	Järvikylän korianteria
	ripausmustapippuria myllystä viimeistelyyn

Valmistusohjeet

Valuta ja huuhtele kikherneet. Kuori ja poista kivet avokadoista. Lisää muut ainekset ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Anna makujen tekeytyä hetki viileässä. Viimeistele rouhitulla mustapippurilla.