Katso myös

Järvikylän kesäsalaatti

Name: Järvikylän kesäsalaatti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: ½ruukkua Järvikylän Oreganoa; ½ruukkua Järvikylän Basilikaa; 1 sitruuna; ½dl öljyä; 1rkl sinappia; 3tl sokeria; ¼tl suolaa; ½tl pippurimaustetta; 1ruukku Järvikylän Ruustinna Salaattia; 1ruukku Järvikylän Rucolaa; 8 retiisiä; 1 porkkana; syöntikypsä avokado

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Vegaani Maidoton

Reseptiä katsottu 25 302 kertaa

Tulosta

Vain resepti

(2)

Muistiin

4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle

½ ruukkua	Järvikylän Oreganoa
½ ruukkua	Järvikylän Basilikaa
1	sitruuna
½ dl	öljyä
1 rkl	sinappia
3 tl	sokeria
¼ tl	suolaa
½ tl	pippurimaustetta
1 ruukku	Järvikylän Ruustinna Salaattia
1 ruukku	Järvikylän Rucolaa
8	retiisiä
1	porkkana
	syöntikypsä avokado

Ohjeet

Silppua yrttien lehdet ja sekoita silppu öljyyn isossa kulhossa. Lisää sitruunasta puristettu mehu, sinappi, sokeri, suola sekä pippuri ja sekoita hyvin.

Revi salaatinlehdet, silppua rucola, viipaloi pestyt retiisit, leikkaa hyvin pesty porkkana pitkiksi lastuiksi kuorimaveitsellä ja kuutioi avokado. Lisää salaattiaineet kulhoon kastikkeen joukkoon, sekoita ilmavasti pöyhien ja nosta salaatti tarjoilukulhoon.

Nauti kesäisten grilliruokien tai uusien perunoiden ja kalan kanssa.