Iltalehti
Raaka-aineet
| 2 | Lapin ruisrieskaa |
| 1 prk | aurinkokuivattutomaattitahnaa |
| 100 g | parmankinkkua |
| 100 g | artisokansydämiä |
| oliiviöljyä | |
| 1 nippu | rucolaa koristeluun |
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele rieskat aurinkokuivatuista tomaateista tehdyllä tahnalla. Nosta päälle parmankinkku ja artisokan sydämet. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja paista uunissa noin 10-15 min. Revi lopuksi runsaasti rucolaa pitsan päälle. Tarjoile heti.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
