Iltalehti
Raaka-aineet
| 200 g | maitosuklaata |
| 1 | kananmuna |
| tilkka vettä | |
| 3 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata suklaa varovasti vesihauteessa. Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja sekoita joukkoon tilkka vettä. Lisää kananmunaseos jäähtyneen suklaan joukkoon hyvin vatkaten.
- Lisää kevyesti vaahdotettu kerma, sekoita tasaiseksi ja lusikoi tai pursota annosmaljoihin. Anna hyytyä jääkaapissa 3-4 tuntia. Koristele tuoreilla marjoilla.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
