Raaka-aineet
| 1 pkt | voitaikinaa |
| 1 | kananmuna voiteluun |
| 1 prk | säilykepäärynää |
| 200 g | gorgonzola-juustoa |
| 1 dl | pekaanipähkinöitä murskana |
| sitruunamelissaa koristeeksi |
Ohje
- Irrottele voitaikinalevyt toisistaan ja sulata. Leikkaa levyistä pyöreitä kiekkoja ja paina keskelle kuoppa. Voitele kiekot kananmunalla. Leikkaa päärynästä paloja kiekkojen päälle ja ripottele päällimmäiseksi gorgonzola-juustoa ja pekaanipähkinämurskaa. Paista 200 asteessa noin 20 min.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti