Raaka-aineet
| 3-4 | kanan rintafileetä |
| varrastikkuja | |
| Marinadi: | |
|---|---|
| ½ dl | intiaanisokeria |
| 3 rkl | seesamiöljyä |
| 3 rkl | ruokaöljyä |
| 2-3 | kuivattua chiliä |
| 2 | limetin raastettu kuori ja mehu |
| suolaa | |
| seesaminsiemeniä | |
Ohje
- Sekoita marinadin ainekset keskenään. Leikkaa kanat pitkiksi suikaleiksi ja työnnä ne vartaisiin. Valele vartaat marinadilla.
- Paista vartaita uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia tai grillaa ne kypsiksi. Valele marinadia paiston aikana vartaille.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti