Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 dl | fariinisokeria |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 50 g | voita |
| 100 g | valkosuklaata |
| tilkka piparminttuesanssia | |
| 200-300 g | jäisiä tai tuoreita marjoja |
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa kattilaan sokeri ja kuohukerma. Kiehauta ja pienennä lämpöä ja anna poreilla hiljalleen n. 10 minuuttia.
- Sulata voi pienessä kattilassa ja nosta se liedeltä. Paloittele joukkoon suklaa ja anna sen sulaa välillä sekoittaen.
- Kaada valkosuklaa-voiseos karamellin joukkoon, lisää myös piparminttu. Sekoita ja tarkista maku. Lusikoi marjoja annosmaljoihin ja valuta päälle valkosuklaakastiketta.
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Alma Median arkisto
